Čokoladni mus...šta reći...
Vreme pripreme: 30 minuta
SASTOJCI:
- 100 grama putera
- 4 jaja (samo žumanca)
- 200 grama slatke pavlake za kuvanje
- 200 grama čokolade za kuvanje
- 200 grama mlevenog plazma keksa
- 200 grama šećera
- 200 grama krem sira
PRIPREMA:
- Pomešati puter, žumanca i šećer i dobro umutiti dok ne postane penasto
- Zagrejati slatku pavlaku i u njoj rastopiti čokoladu
- Pomešati smesu sa puterom i topljenom čokoladom, dodati ekstrakt od vanile, krem sir i plazma keks i dooooobro umutititi. Staviti u frižider 2-3 sata da odstoji.To je to!
Bon Appétit
Chef Bojan
Comments
Post a Comment