Pohovani hot dog

Ovim možete da iznenadite klince - oduševiće se. Brzo, jednostavno i atraktivno. Probajte...

Vreme pripreme: 30 minuta

SASTOJCI:

• Viršle
• Dimljena slaninica
• Kačkavalj u listićima (najbolje čedar ili neki sa drugi niskom tačkom topljenja)
• Tost hleb
• Jaja
• So
• Ulje
• Ajvar (prilog)
• Jogurt (prilog)

PRIPREMA:

• Viršle obmotati slaninicom i staviti u rernu da se peku, dok slaninica ne postane hrskava
• Krišku tost hleba rastanjiti doooobro oklagijom, na nju staviti list kačkavalja i polovinu viršle (rasečene po dužini), pa urolati. Urolane viršle uvaljati u umućena jaja i ispržiti na vrelom ulju (krajevi idu dole, vodite računa da vam se rolnica ne odmota)
• Serviranje: Uz ovo jelo najbolje ide ajvar i jogurt(ili kefir). To je to - Voilà!

Bon Appétit

Chef Bojan